😘 동해에서 조업한 원물 백골뱅이를
자숙해서 순살로만 진공급냉했습니다 !
자숙해서 순살만 뺀 뒤에 150g씩 진공급냉했습니다
살아있는 백골뱅이를 높은 화력에서 삶아서
일일이 살을 빼고 내장을 제거 한 후,
진공포장하여 급랭 한 상품으로
원물 그대로의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다
골뱅이무침, 비빔면, 오뎅뱅이탕 등등 쓰셔도 좋고
살짝 데워서 초장만 찍어드셔도 좋아요 ~
냉장칸에서 자연해동 시키면 먹기 좋은 상태로 해동됩니다
냉동발송입니다. 수령 후 냉동보관 하세요
※ 내장부위는 제거한 뒤 속살만 포장된 상품입니다
※ 간혹 작은 껍질이 남아 있을 수 있으니 주의하세요
(해동 뒤 흐르는 물에 살살 세척하면서 제거해주세요)
더좋은
번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 |
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국내산 자숙 순살 백골뱅이 150g