🤤 고급어종으로 한창 티비에서도 종종 보였던
흰살생선인 달고기 입니다 ~ 국내산입니다 ~
유럽에서는 생선스테이크로 많이 사용하고
고든렘지도 자주 애용한다는 달고기 ㅎㅎㅎ
비린맛없고 담백달큰한 흰살이
아이들도 잘 먹는 맛 좋은 생선입니다
머리, 꼬리, 내장 싹다 손질해서 급냉했어요 !
비늘이 없는 달고기는 갈치같은 느낌이라 보시면 되요 ~
구이, 튀김, 조림 다 가능합니만...
껍질 벗겨 순살만 빼내서 소금, 후추 간 살짝 해놓고
밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 잘 입혀서
생선까스 해서 드셔보세요 기가막힙니당 !!
손질 후 1kg (4-9마리쯤 ) 입니다
냉동발송입니다. 수령 후 냉동보관 하세요
더좋은
번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 |
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국내산 급냉 손질 달고기 1kg내외