급냉 전어회 (세꼬시, 순살)
9,500원
12,000원
오후 3시 50분 마감
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급냉 전어회 1팩 250g내외
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🐟 25년 9월 조업한 전어를 세꼬시회, 순살회 손질하여
-40도 급냉처리하였습니다
전어는 잔뼈가 많아 잘 손질하지만
남은 잔뼈가 있을 수 있어요
세꼬시는 중심뼈를 같이 즐기는 반면에
순살은 가능한 뼈식감 느끼지 않기위해 드시는거잖아요
써실 때 얇고 길게 썰면 잔뼈도 잘게 잘려서
뼈식감 거의 없이 먹기 좋아요 ~
급냉 후 발송, 배송 중 해동되며 핏물이 나올 수 있습니다
포장방식은 상황에 따라 변경될 수 있어요
※ 세꼬시 1팩 - 손질 전 500g내외 / 손질 후 250g내외
※ 순살 1팩 - 손질 전 500g내외 / 손질 후 250g내외
벌교
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